Bartender
METAMORFOSE
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Neste livro estão reunidas as bases que levaram-me ao sucesso e que precisas saber para tornares-te num VERDADEIRO BARTENDER.
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Bartender METAMORFOSE
Bartender Metamorfose é um livro escrito propositadamente com o objectivo de transformar quem quer num verdadeiro bartender.
No final do livro irás ter a capacidade de preparar e criar cocktails com potencial para conquistarem clientes e ganhar concursos.
Este livro apresenta-lhe uma nova e atualizada perspetiva em relação ao mundo do bar e dos cocktails respeitando as bases e todo o trabalho desenvolvido pelos profissionais da área ao longo dos anos
Conheça o Miguel
Miguel é um bartender e empresário formado em Restauração-Restaurante e Bar que possuí uma grande paixão pela criação dos cocktails. Seu maior objectivo é melhorar a qualidade dos bares e bartenders com os seus conhecimentos principalmente na região onde vive, os Açores.
